4,6 ori Moldova atrage de 4,6 ori mai puține investiții străine decât Georgia 190 miliarde $ UE presinge pe Belgia să folosească 190 miliarde $ din activele rusești înghețate 110 kW/lună Guvernul a prelungit compensațiile la curent pentru 110 kW/lună până în decembrie 1,4 miliarde $ Cristiano Ronaldo devine primul fotbalist miliardar din istorie cu avere de 1,4 miliarde $
(video) „Sărmăluța, sub forma unui croissant, știm că vine dl. Macron, am zis să-l sensibilizăm”: Imagini cu forfota din bucătăria Mimi
Meniul pentru Summitul de mâine a fost elaborat o lună în urmă, iar între timp unele bucate au fost schimbate, în funcție de preferințe, povestește bucătarul șef de la Castel Mimi. În bucătăria de la Castel au lucrat atât bucătari din țară cât și din România, unde au încercat să povestească puțin despre ce se întâmplă în Moldova.
Foto: colaj

Bucătarii au povestit cum a decurs procesul și cum și-au propus să impresioneze oaspeții din UE.


Sarmale cu umplutură de legume călite în stil moldovenesc, acoperite cu glazură din vin și smântână afumată, roata norocului - o tocăniță de vinete și roșii, presărată cu pudră de vin și usturoi negru sunt aperitivele pe care le vor avea pe masă liderii UE, așteptați mâine la Castel Mimi, la Summitul CPE. Bucătarii au ținut cont de preferințele culinare ale invitaților și s-au asigurat că au în meniu și produse pentru vegetarieni.

Pe lângă bucatele pregătite pentru oaspeții din UE, la fel a fost pregătit un desert tradițional moldovenesc. Este vorba despre baba neagră, desertul de la nord, care a fost reinterpretat.


Pub