4,3 mln lei ANI: Andrian Candu are o avere nejustificată de 4,3 milioane de lei, risca confiscarea 17,8523 lei Curs BNM: Dolarul cade la 17,8523 lei, în scădere de 7 bani; Euro la 20,0999 lei 15–49 L/mp Cod galben de ploi: 15–49 litri pe m² pe arii extinse până mâine seara 40 posturi Poliția de Frontieră recrutează 40 de ofițeri și subofițeri pentru Direcția Regională Vest
După burgerul vegetarian, acum este și ton din plante

După burgerul vegetarian vine acum... tonul din plante. Succesul start-up-ului Food Impossible a dus la replicarea modelului de către giganți alimentari care acum și diversifică, scrie digi24.ro.

Foto: Food Impossible

Grupul elveţian Nestle vine cu alternativa la ton, produsă pe baza unor proteine din mazăre şi gluten de grâu. Va fi vândut în borcane, deci va fi un fel de conservă a acestui pseudo-ton.

Acesta este primul substitut pentru un produs marin pe bază de plante. În prezent sunt deja disponibile burgeri, carne tocată, cârnaţi şi aripioare de pui, toate pe bază de soia.

Nestle a vândut alternative la produsele din carne în valoare de 185 de milioane de euro. Este totuși o picătură în cifra de afaceri de 86 de miliarde de euro a grupului.


Pub